L’Office national du cacao et du café (ONCC), en partenariat avec l’Organisation des Nations unies pour le développement industriel (ONUDI), a organisé une session de formation de trois jours à Douala, du 24 au 26 juin 2026, au profit de 35 vérificateurs de magasins d’exportation.

Les participants ont approfondi leurs connaissances en techniques d’échantillonnage, contrôle qualité et gestion des entrepôts de cacao destinés à l’export. Didime Olivier Tchoumi, conseiller technique principal de l’ONUDI, a indiqué que cette initiative vise à améliorer la compétitivité du cacao et du café camerounais sur les marchés internationaux. Elle s’inscrit dans le cadre du projet PICS-Cameroun, financé par le Japon.

Par ailleurs, le cacao camerounais a réalisé une performance remarquable en février 2026 en décrochant la médaille d’or lors de la 10e édition des Cacao of Excellence Awards, organisée en marge du salon Chocoa Trade Fair. Ce concours a réuni 191 échantillons provenant de 45 pays, évalués sur leur qualité, durabilité et profil sensoriel.

Seulement 50 lots ont été distingués par un jury d’experts. L’échantillon numéro 167, représentant le Cameroun, a obtenu la première place dans la catégorie Afrique et Océan Indien. Cette récompense fait suite à une médaille de bronze obtenue en 2023, confirmant la progression qualitative des fèves camerounaises sur les segments premium, où les critères de goût, d’authenticité et de durabilité déterminent des prix souvent plus élevés que ceux du cacao commodity.

Cette distinction renforce l’image du Cameroun en tant que terroir capable de produire des cacaos d’exception, répondant à la demande croissante des chocolatiers haut de gamme et des marchés spécialisés. Elle pourrait également stimuler les investissements dans la traçabilité, la formation technique et la structuration des coopératives, éléments clés pour transformer cette réussite qualitative en bénéfices économiques durables pour les producteurs locaux.